そーめんかぼちゃ
category: 食べもの
先月頂いたそーめんかぼちゃ。
横約25センチと結構大きい。
3,4センチの厚さに輪切りして茹でてみた。
茹でてるときはかぼちゃの香り。
ネットで調べたとおりあらあら不思議
だんだんそーめん状態？にほどけてきた。
食感は刺身のつま(大根)に似ている。
さぁどんな料理にしようか。
今夜の夕飯
雑穀入りご飯 茄子の煮物(長ねぎ 万願寺唐辛子 油揚げ)
焼き魚(さば) そーめんかぼちゃのキンピラ(人参・牛蒡)
ポテトサラダ(夕べの)
冷たい雨のせいかきょうは肌寒く感じる。
ぼちぼちあったか、めにゅうの季節だ。
2006/09/13 15:00 Wed | edit? | trackback(0) | comment(0)
